Geçenlerde teyzemin oğlu Mehmet Demir kardeşimin düğününe katılmak için İstanbul’a gitmiştim. Her gittiğimde farklılıklar görmek, yenilikler görmek güzel olsa da hep aynı olan şey ise stres ve koşuşturma.

Kernek Turizm ile güzel bir yolculuk sonrası Esenler Otogar’da indim. Sıcak poğaçaların kokusu onları almadan gitmeme izin vermedi ve aşağıya inip metro ile önce Zeytinburnu sonra Güngören Kale Center durağında indim.

Sabah ezanını okuyan gencin sesi beni camiye çekti. Fakat gökyüzünde minare yerine hoparlörleri görüp o hoş sedaya doğru ilerledim ve Bilal-i Habeşi Camii. Allah (c.c) bizleri şefaatinden ayırmasın. Daha sonra abdest almak için baktığım lavaboların ve şadırvanın kapısı kilitliydi. Namazı kılamayacağımı düşündüğüm sırada yan tarafta gördüğüm Güven Kuran Kursu’nun kapısına yöneldim ve nur yüzlü iki genç arkadaştan abdest için lavabolarını kullanıp kullanamayacağımı sordum. Onlar da memnuniyetle kabul ettiler ve ilgilendiler. Allah razı olsun.

Camiye girdiğimde güzel bir mescid olduğunu farkettim. Baba dostlarımdan Bilal Taşdelen, Mehmet Ali Kayabaşı ve Ahmet Kaymak amcayı gördüm fakat sadece Bilal Taşdelen amca ile görüşme fırsatım oldu. Hafız olduğunu düşündüğüm genç imamın kıldırdığı o güzel namaz ve İstanbul’da sabah namazında bu kadar kalabalık olabileceğini düşünmediğim bir mahalle camisindeki cemaati görmek ayrı bir mutluluk verdi kalbime.

Namaz sonrası ise Bilal Amca kahvaltı için bırakmadı beni, o kadar ısrarına ragmen Pazar sabah rahatsız ederim düşüncesiyle evine gitmedim. O da bana yolda eşlik ederim taktiğiyle  Vergün Pastanesi’ne götürdü. Taze, kan kırmızı çayla birlikte çok lezzetli su böreğimizi yedik. Bir de babamlara da götürmem için paket yaptırdı sağolsun.

Daha sonra dede yadigarı, amcamların oturduğu binaya Hamza amcamlara geldim. Biraz dinlendikten sonra Kuran Okumak yerine seher vaktinde Yeni alınmış Plazma TV’yi test etmek için masada duran Tavşan Peter’ın Hikayeleri adlı kitabın yazarı Beatrix Potter‘ın hayatını anlatan Miss Potter adlı DVD’yi sabahın köründe izledim ve azmin, inanmanın, severek yapmanın ve çalışmanın Allah’ın izni ile başarının anahtarı olduğunu bu kez de Renée Zellweger’ın muhteşem oyunculuğu ile görme fırsatım oldu.

Saat 10 gibi, vefa borcu olarak babasından kalan yadigarlardan biri olan  Hamide Koçkan halayı ziyaret edip orada kalan babamı aradım ve buluşup Makbule teyzemin evine gittik. İstanbul’da adres bulmak hem zor hem kolay.

Akrabaları, dayımlar, teyzemler, amcamlar, yengemler, kuzenler hepsini görme fırsatım oldu. Uzun zamandır görmediğim Mehmet Ali ve Selman Koçkan kardeşleri de delikanlı olmuş görünce yaşlandığımı bir kez daha anladım.

Saat 13′de Molla Gürani Camii Salonunda olacak düğüne katılmak için herkes yola çıktı. Ben de kuzenim Mustafa Demir ile bozulan kameranın ara kablosunda hata olabileceği düşüncesiyle elektrikçiye gittik ve o kadar işi olmasına ragmen bizimle ilgilenen dükkan sahibi abiden adını öğrenemediğim için yazamadığım ama kendisine buradan Allah razı olsun dualarımı yolladığım abi bizim zannettiğimiz gibi şarz adaptöründe değil de problemin kameranın kendisinde olduğunu söyledi. Biz  de kamera bulabilmek için fotoğrafçıları ve düğün salonlarını dolaştık. Nur Fotoğrafçılık, Müjde Fotoğrafçılık, İpek Yolu Düğün Salonu ve Malatya Düğün Salonu’nun desteklerinin sonunda boşta bir kamera ve kameraman bulduk. Bülent Bey’e ve kameraman arkadaşa da ayrıca teşekkürler.

Kuranı Kerim tilaveti ile başlayan düğünü, güzel bir sohbet ve ardından ilahiler. Meleklerin cennetten lezzetler getirip ekledikleri etli pilav, ayran ve tulumba tatlısından oluşan düğün yemeğimizi yedikten sonra düğün töreni bitti. Mehmet Demir kardeşime ve yeni kurdukları ailelerine Allah (c.c) ‘den sağlık, huzur, mutluluk, bereket ve hayırlarla dolu bir ömür ve iki cihan saadeti dilerim.

Biraz daha teyzemlerde oturduktan sonra Hamza amcamlara geçtik. Emine yengemin hazırladığı süper akşam yemeğini yerken, masadaki baharatlar bu yazının yazılmasına neden oldu. Yazımızın konusu zayıflama için bitkisel diyetti ama nereden nereye geldik. Amcam 107 kilodan 71 kiloya düşmüş ve gayet sağlıklı bir diyetle sağlıklı bir vücuda sahib olmuştu. Bu sırrı bizle paylaştı ve biz de size aktarmak istedik. Ama öncesinde İstanbul yolculuğumuza dair izlenimlerimizi de noktalayıp diyetimize geçelim.

Diğer amcamlar ve kuzenler de sağolsun geldiler ve güzel bir aile birlikteliği ile hasret giderdik. Aysel yengem de bizleri sabah kahvaltısına davet etti. Çok renkli bir sofrada çok lezzetli bir kahvaltı yedikten sonra metro ile 20 dk da Yeşilköy Havaalanına gittikten sonra 2 farklı aramadan geçtik ve daha önceden sevdiklerimizi karşılamaya gittiğimiz havaalanındaki eski tablo yoktu. Çoğunluğunu sosyetik ve zengin kesiminin kullandığı hava yolculuğunu artık  şalvarlı, pardüseli, köylü insanların da kullandığını görmek mutluluk verse de 52 tl ye internetten aldığımız biletlerle Onur Air‘in 25 dk rötarla başlayan uçuşunda fakirlerin sınıfında motorun hipnotize eden sesi ile aynı uçakta farklı sınıflarda giden insanları 21. yüzyılda görerek yolculuğumuzu bitirdikten sonra. Havalimanından 20 km uzaklıktaki çarşı merkezine gitmek için kişi başı 15 TL taksiye 8.5 TL de minibüse vermekten ise ilçemize gideceğimiz minibüsü 1o TL daha fazladan vermeyi kabul edeceğimiz sıra uzaktan kumandalı bir araç bizi çarşıya minibüse bineceğimiz yolun üzerinde bulunan Mapet Petrole getirdi. Araçtaki Mustafa abi sahibi olduğu petrol istasyonunda bize çay ikram ettikten sonra Veli abinin kullandığı minibüse binerek 2 günde bile uzak kaldığımızda hasret duyduğumuz ilçemize hatta evimizin kapısının önüne getiriyor.

Zayıflamak için Bitkisel Diyet yazacağım yazı klavyeye tıklamaya başlayınca bu hali aldı, vaktiniz için teşekkürler. İşte o sır diyet!

SAĞLIKLI ZAYIFLAMA İÇİN BİTKİSEL DİYET

Sabahları erken uyandıktan hemen sonra 2 bardak su içilmesi ve kahvaltıdan yaklaşık 30 dakika önce bir tatlı kaşığı Isırgan Otunu iki yemek kaşığı yoğurtla cam kâsede karıştırdıktan sonra yenmesi.

Yaklaşık 30 dakika geçtikten sonra bir kâse veya tabak çorbayı 4 normal dilim kepekli veya kepeksiz ekmekle yenmesi.

Öğünler çok önemli olduğu için mutlaka öğlen yemeğimizi de yemeyi unutmuyoruz. Dikkat edeceğimiz husus ise hamurlu yiyeceklerin yenmemesi, buna kepeksiz ekmek ve pirinç pilavı da dâhil. Öğle yemeğinin 15 dakika öncesi aç karnına mevsim meyvelerinden yenmesi.

Diğer yiyecekleri –çorba, salata, sebzeli yemekler, cacık, ayran vs- yiyebiliriz ama burada da dikkat edeceğimiz husus mutlaka bu yiyeceklerimize birer tutam çörek otu ve kekik katmamız gerektiği, salata ve çorbalarımıza da 1 yemek kaşığı sirke eklenerek yenmesi. Ayrıca öğle yemeklerimizde çörek otlu, kekikli ve sirkeli salatamızı yemeyi de unutmuyoruz. Salça ve melemen tarzı yiyecekler bolca kaynatılıp yenecek.

Akşam yemeklerinden 15 dakika öncesi aç karnına mevsim meyvelerinden yenmesi. Bir müddet sonra bir kâsenin içine 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt ve 1 tatlı kaşığı keten tohumu karıştırılarak yenmesi. Daha sonra ise sadece çorba ve bol salata az ekmekle yenecek.

Yemeklerden hemen sonra uzanılmaması veya uyunmaması gerekmektedir.  Bunun yanı sıra akşam yemeklerinden sonra 2-3 km yürünmesi. Akşam yemeği yatmadan en az 3-4 saat önce yenmelidir.

Gün içerisinde en az 3-4 litre ılık su tüketilmesi. Bol maydanoz, kuru ve taze soğan, semizotu, ıspanak ve organik domates tüketilmesi.

Severek, inanarak ve çalışarak yapılan işler Allah’ın izniyle başarıya ulaşır.

selam ve dua ile,

talha çelik
e-Kalem.com

Benzer konulardaki yazılar:

• 2 Gün 1 Değil – www.2G1D.com
• LYS ‘ ye Giriş İçin Son Başvuru Tarihi : 18 Mayıs 2010
• RED (Retired Extremely Dangerous – Emekli ve Son Derece Tehlikeli)
• Kıyamet Kapıları Aralanıyor… DUA
• Değişim : Daha yararlı olmak için…